Dette skal du bruge til fluebinding

Fluebinding er på nippet til at være en hel videnskab at komme i gang med, men nedenfor har vi opridset nogle af de basale ting, som du skal bruge for at komme godt i gang med fluebinderiet. Disse beror hovedsagligt på de værktøjer, som er mest anvendt til fluebinding.

Værktøj til fluebinding

For at komme i gang med fluebindig, så er der nogle fundamentale ting, som du skal bruge for at komme ordentlig i gang. Man kan roligt sige, at fluebinding i hvert fald i visse tilfælde kan være noget småtteri, hvor det i mange tilfælde kræver, at du har begge hænder fri. Så hvilke værktøjer skal du så bruge for at komme i gang, det kigger vi på.

Fluestik

Til fluebinding er fluestikket en nødvendighed, det er det, der holder krogen til den flue, som du skal til at arbejde på. Udvalget er stort, når vi kigger på fluestik, og de findes i alle prisklasser. Prisen kan variere af forskellige årsager, det kan både være dens kvalitet, antallet af features, samt hvor nemt det er at arbejde med. Ved at bruge lidt flere penge på et fluestik, så får du typisk lidt flere finesser med, der kan øge hastigheden på din fluebinding, og samtidig gøre mange processer noget mere smertefrit.

Mange foretrækker et fluestik med en flod, således de kan binde fluer, hvor de har lyst. Det er også muligt at få et fluestik, der skrues fast på bordkanten. Denne form er meget stationær, og gør det noget mere besværligt at flytte rundt på tingene, når du er kommet i gang. Til gengæld så står fluestikket fuldstændig fast, og har dermed ikke mulighed for at falde over.

Sakse

Når det kommer til fluebinding, så kan antallet af sakse typisk hobe sig op, men når alt kommer til alt, så er det faktisk bare to sakse, som du behøver. En grov og en fin saks. Igen kan man sagtens finde meget anvendelige sakse indimellem eller som er bedre egnet til nogle ting frem for andre, men overordnet set, så behøves du ikke mere end to.

Den grove saks benyttes sjovt nok til det grove arbejde. Dette kan fx være ting som at klippe i kobbertråd eller kuglekædeøjne eller andre lignende ting. Disse benyttes også i flere tilfælde til at klippe grove stykker ud af hår og skind, hvis du fx har købt større stykker hjem.

Den fine saks er i høj grad den vigtigste, hvilket også betyder, at det ikke er her, at du skal spare alle pengene. Det er denne, som du skal bruge til at lave det fine tilpasningsarbejde, som det kræver, når du skal i gang med at binde fluer. Det vil sige, at du både skal kunne klippe langsomt, meget præcis og nogle gange meget, meget lidt.

En dårlig saks kan derfor i mange situationer resulterer i gråhår og lange frustrerende aftner, så et godt råd fra en fluebinder til en fluebinder – lad være med at købe for billigt. Dette betyder også, at du godt må passe lidt på den fine saks, så lad være med at bruge denne til at klippe kuglekædeøjne og kobbertråd, så holder den ikke særlig lang tid. Pas på den og du har den i årevis.

Trådholder

Trådholderen er ligesom denne, der holder bindingstråden, som du bruger til at binde fluer med. Man kan derfor argumentere for, at det er relativt vigtigt stykke værktøj, når det kommer til fluebinding. Årsagen til at man bruger en trådholder er, at der i rigtig mange tilfælde skal laves utallige rotationer for at finde forskellige fjer fast på krogen. Den meget fine bindingstråd skal mange gange omkring for at holde ordenligt på fjern og samtidig bidrage til det visuelle. Har du ikke en trådholder, hvor du let og smertefrit kan påføre tråden, så kommer du til at sidde længe.

Der findes forskellige versioner af trådholdere, og det er nok lidt en smagssag, hvad du bedst synes om. Pointen er at få en trådholder, der kan holde bindingstråden tilpas meget, således at den ikke holder tråden fuldstændig fast, og heller ikke lader den løbe helt løbsk. Når du har fået købt dig en trådholder, så kan du selv gå ind og justere den ved enten at trække benene lidt fra hinanden eller modsat presse dem tættere på hinanden. Benytter du fx en tyk tråd, så skal den være noget strammere end, når du fx bruger en tynd tråd. Det kan derfor være nødvendigt at lave justeringer undervejs.

Prismæssigt varierer en trådholder også. Her er det igen kvaliteten, der er en bestemmende faktor, men findes også forskellige fordele, der gør nogle trådholdere dyrere end andre. Fx kan du få trådholdere med et keramisk indlæg, hvilket praktisk talt gør dem nærmest uopslidelige.

Tråder

En tråder er et forholdsvis billigt lille stykke værktøj, der skal hjælpe dig med at får tråden på plads i trådholderen. Dette gøres ved at stikke ståltrådsløkken gennem røret på trådholderen, hvorefter tråden sættes igennem løkken. Til sidst trækkes tråderen tilbage ud gennem røret på trådholderen, og så er du klar til brug. I teorien kan du godt klare dig uden en tråder og finde alternative veje at få tråden ud gennem røret på trådholderen. Det er til gengæld så få penge, som vi snakker om og så meget besvær sparet, at det næsten ikke kan betale sig at undvære sådan en.

Dubbingnål

Dubbingnålen bruges typisk, når du anvender lak til at forsegle knuderne på fluen. Du kan fx bruge den til at kradse lidt fibre ud af fluen, hvis den ikke lige er blevet bundet helt efter planen. Dette er ofte uundgåeligt, og det er her, at dubbingnålen virkelig kommer til sin magt. Derudover bruges nålen også til at styre en dråbe lak på rette plads. Dette gøres ved at dyppe spidsen af nålen ned i lakflasken, hvorefter lakken påføres ved brug af nålen til at lakere med det lak, der sidder på nålen.

Ønsker man at bruge en dubbingnål til begge dele, så kan det varmt anbefales at anskaffe sig to nåle, således man bliver fri for at skulle rengøre igen og igen.

Hackelklemme

En hackelklemme er en stor hjælp til at kunne styre de små hackelfjer på plads med. Den bidrager til, at man har væsentlig bedre fat i fjernene, og endvidere hjælper den med at holde retningen på fjeren, således den ikke begynder at sno sig. En hackelklemme er svær at undvære. Den kommer i forskellige prislag, og du vil ofte opleve, at de lidt dyrere klemmer holder bedre på fjeren.

Børste

Børsten bruges til at krads fibre ud af fluen. Dette kan være som dubbing eller som fjerfibre. Det er egentlig en lille kradsepind, og den er sammen med børsten er svær at undvære i fluebindingsprocessen. Der findes alverdens alternative måder at lave en kradsepind på, og som børste er der mange, der bruger en tandbørste.

Whipfinisher

Her er virkelig et af de værktøjer, som du kommer til at elske og samtidig sætte stor pris på, at der findes sådan nogle værktøjer. En whipfinisher er det værktøj, som du bruger til at binde slutknuden på fluen med. Det kan lade sig gøre at binde disse knuder i hånd, men det kræver en del øvelse, og selv derefter kan det være svært at styre knuden præcist. Det er også muligt at lave andre knuder, der er nemmere at lave i hånden, men vil man lave det ordentlig, så laver man en whipfinishknude.

Lær at lave din whipfinisherknude her

Har du allerede fluen klar, og skal egenligt bare have den sat på fluelinen, så kan du se de nemmeste fiskeknuder her…

Dubbingtwister

Denne bruger du til at lave dubbing med, og den kan være særdeles anvendelig til at lave flere forskellige fluer med. Det er dog ikke noget af det værktøj, der er afgørende for at komme i gang med at binde fluer.

Hæklenål

Denne er meget anvendelig til at hækle fluekroppe i garn. Oftest set er det laksefluer, der laves på denne måde, og det er generelt en metode, der får meget og mere opmærksomhed. Igen er det måske ikke en metode, som du skal bruge, hvis du er helt ny i fluebinderiet, men det er helt klart en metode, som du kan nørde mere ind i på sig.

Tidevandet og vandstands betydning for fiskeriet

Tidevandet er den af de største spillere, når vi snakker om indflydelse på det miljø, som vi lystfiskere og de fisk, som vi efterstræber, bevæger os rundt. Det har kæmpe betydning for vandmiljøet og flytter på store vandmængder. Når tidevandet er på sit højeste skaber det muligheder for en masse nye fødekilder for de små fisk. De små fisks søgen efter mad i de nye vande resulterer i, at de større rovfisk også søger længere ind for at jage de små fisk. Det er tale om noget så naturligt som fødekæden og resultaterne af den.

Fiskeriet er mest påvirket af tidevandet på de åbne kyster, hvor tidevandet regelmæssigt flytter sig i takt med månen. Her har fiskene typisk indstillet sig på en fast rytme, som de har tendens til at følge. De søger ind i takt med, at vandstanden stiger og sårbare fødekilder frigøres, og så søger de ud igen, når vandet begynder at falde. Som lystfisker i waders, så sættes der nogle naturlige grænser for, hvor langt vi kan nå. Det er derfor en super god ide at have styr på tidevandet. På den måde skaber du de bedste forudsætninger for dig selv og din succes.

Vandstandsmålinger – seneste 24t

DMI har lavet et kort, hvor du kan se de seneste vandstande fra danske havne rundt om i Danmark. Kortet skan du finde på deres side via linket her. Vinduet viser i første omgang de seneste målinger af vejret. Ændrer du laget i højre hjørne, så kan du ‘Vandstand’, hvorefter du får vist de seneste vandsstandshøjder i cm.

Hvad er en vandstand?

Vandstanden kan også betegnes vandoverfladens niveau. Denne bliver målt både i søer, åer og i havne, der ligger både ud til kysten eller inde i fjorden. Denne har især betydning for store skibe, der enten skal sejle gennem en fjord eller ligge til en havn. Men vandstanden kan også have betydning for dig som lystfisker. Der er forskellige faktorer, der påvirker vandstandens højde, og det kan være alt fra vinden til det atmosfæriske høj- og lavtryk, der kan få vandstanden til at falde eller stige. I de tilfælde snakker man om højvande og lavvande.

Hvad er lavvande?

Det giver langt hen af vej nok sig selv, men lavvande er altså, når vandet trækker sig tilbage på kysterne og i fjordene. Dette kan foregå ret hurtigt i takt med, hvor hurtigt tidevandet ændre. Når vandet trækker sig, så vil man typisk snakke om, at vandet ebber ud. Derfor kaldet lavvande også ebbe, hvilket er en betegnelse for, at vandet falder mod lavvande.

Hvad er højvande?

Højvande er det modsatte af lavvande, og det er altså her, hvor vandstanden stiger mod højvande. Igen bliver dette påvirket af tidevandet, der har indflydelse på vandenstanden højde. Er der højvande, så skyldes det mange gange, at tidevandet stiger. Stiger vandstanden op til fuld højvande, altså hvor vi har nået vandoverfladens niveau højste niveau, så vil man betegne dette for flod.

Nedenfor kigger vi ind på tidevandstabellerne for de danske øer, fjorde og kystlinjer. Disse kan hjælpe dig med at forudsige vandoverfladensniveau for en pågældende dato i året 2023. Disse er vejledende og kun gældende for selve tidevandet. Vandstanden kan dermed godt være en anden, idet der kan være andre faktorer, der kan spille ind på denne.

Vidste du, at månefaserne har betydning for tidevandet og dermed vandstanden? Find vores månefase kalender her, og find også ude af, hvornår fiskene er mest jagtaktive i forhold til månen.

Sådan læser du tidevandstabellerne

Heldigvis er det ikke nogen videnskab at læse tabellerne, da DMI allerede på forhånd har gjort det ganske nemt. Lad os gennemgå, hvordan du aflæser tabellerne med et simpelt eksempel

Du vil på fisketur i Lemvig, det skal være søndag den 14. februar. Du er allerede i gang med forberedelserne, da du skal have din halvdovne teenager med. I vil af sted fra morgen af, da du har læst noget om de bedste tider for fiskeri på Outdoorseason.dk. Så lad os kigge i tabellen:

Tabellen viser en nogle rækker og kolonner. På hver A4 side kan du i toppen se, hvor tabellen er gældende for. Derudover har vi typisk 3 måneder og de gældende datoer for den enkelte måned. For hver dato har vi tidspunkt på dagen samt ændringen i vandstanden målt i meter. Så vi skulle af sted på fisketur den 14. februar, så vi suser ned til den 14.

Her kan vi altså se, at vandstanden står til at stige med 0,15 meter. En stigning i vandstanden er typisk ikke helt dumt at fiske i, så vi holder fast i datoen og håber, at vi kan få teenageren ud af sengen. Knæk og bræk.

Tidevandstabel – Jylland

Jylland er alligvel så stort, at det er blevet delt ind i Limfjorden, Vestjylland og Østjylland. Du finder nemmest din destination ved at afgøre om den er placeret i Limfjorden, Vest- eller Østjylland, hvorefter du søger efter din destination efter alfabetet.

Tidevandstabel – Limfjorden i vest

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Tidevandstabel – Vestjylland

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Tidevandstabel – Østjylland

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Tidevandstabel – Fyn

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Tidevandstabel – Sjælland

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Tidevandstabel – Bornholm

Alle destinationer er listet i alfabetisk orden under hver kategori.

Mange betegner hornfisken som en bifangst, når de fx fisker efter havørreder. Men der er absolut ingen grund til at se hornfisk som en bifang. De er en fantastisk figther i vandet og med en ganske simpel tilberedning, så smager de faktisk slet ikke så dårligt endda. Så lad os kigge på, hvad hornfisken er for en fisk, hvordan vi skal fange den, hvornår det er bedst at fange dem, samt hvordan disse fisk, der er fuld af ben, nemt og godt kan tilberedes.

Hvad er en hornfisk?

Hornfisk er en aflang, nålformet rovfisk, der bevæger sig super hurtigt gennem vandet. Dens spidse næblignende kæber er fyldt op med en masse små skarpe tænder, som den bruger til at spise krebsdyr og diverse små fisk i havet. De lever egentlig i det østlige Atlanterhav, hvor de lever ude på det åbne hav. Ofte bevæger de sig i store stimer tæt på overfladen, men i søgen efter føde vandrer de også ind på lavere vande, hvilket de også gør for at gyde. I april-maj trækker de lange, smalle fisk til danske farvande, hvor du har mulighed for at fange den stærkt, kæmpende fisk.

Som sagt så jager fiskene både krebsdyr og små fisk, og måden de jager på er at bruge deres store adræthed til at slå deres bytte ud. De svømmer op på siden af deres bytte og slår det ud af balance med deres stærke krop. Derefter fortsætter de jagten ved at trække om bag byttet igen for at sluge byttet. Dette er god viden, når vi senere skal kigge ind på, hvordan vi fanger dem.

Du har mulighed for at fange hornfiskene i alle størrelser her i Danmark. De bliver typisk op til 75 cm med en vægt op til 1 kilo, men de fanges både i større og mindre versioner herhjemme. Faktisk er de set helt op til 1,2 meter herhjemme med en kampvægt på næsten 2 kilo.

Hvornår kan du fange hornfisk?

Som nævnt så trækker hornfiskene ind i de danske farvande i starten af april og ind i maj. Men i teorien strækker sæsonen sig helt hen i august og september, hvor antallet dog ikke er lige så stort.

De første hornfisk begynder altså at vise sig i starten af april, men det er først hen slut i april og start maj, hvor fiskeriet virkelige topper. De ankommer store stimer, hvilket skaber muligheder for hele familien samt erfarne og uerfarne lystfiskere.

Har du styr på fredningstider og mindstemål for de danske saltvandsfisk? Ellers kan du finde en oversigt over disse på linket her…

Bedste tidspunkt på dagen at fange hornfisk

Hornfiskene er meget aktive og jager hovedsaligt om dagen. Normalvis vil jeg fremhæve at morgen og aften, hvor der er størst variation i tiden, er bedst. Men i dette tilfælde kan du opleve succes med fiskeriet gennem alle dagstimerne. Det er derfor også en af grundene til, at de lange, smalle fisk er hyppigt set på havnen, hvor lystfiskerne kan trække dem op. Ligeledes er dette også årsagen til, at de egner sig godt til nybegynderne og børnefamilierne, der vil ud og have nogle gode oplevelser.

Hvor kan jeg fange hornfisk?

De sølvblanke torpedoer er en saltvandsfisk, hvilket betyder, at du kan finde og fange dem på kysten samt i de danske fjorde. De kommer hertil for at føre deres generation videre, og i mellemtiden søger de alt det føde, som de kan finde. Det vil sige, at du kan finde dem der, hvor maden bliver serveret. På kystlinjen er det især steder, hvor der findes masser ålegræs, som små fisk og krebsdyr kan gemme sig i. De søger ikke kun føde i ålegræsset, men bruger det også til at gyde i. Dermed er det et rigtig godt sted at starte.

Hvordan fanger man hornfisk?

Hornfiskene, der trækker ind i de danske farvande, kommer her for at gyde, men det betyder ikke, at de ikke aktive jager, mens de er her. Faktisk er de meget aggressive jægere, hvilket gør dem ganske nemme og attraktive at fange.

Vidste du, at du skal have fisketegn, før du må begynde at fiske efter hornfisk, hvis du er over 18 år? Du kan læse mere om dansk fisketegn her…

Fang hornfisk på en spinnestang

Fiskeriet på spinnestangen er klart den mest udbredte fiskemetode ikke kun for for denne fiskeart, men også i det hele taget. Dette skyldes især, at sværhedsniveauet ikke så højt, hvorfor nye og mindre erfarne lystfiskere foretrækker denne form – også for de lystfiskere, der ikke fisker så ofte, er spinnefiskeriet værdsat. Man skal dog ikke tage fejl, der er masser af plads til at nørde på området og fiskearter, de er yderst svære at fange også på en spinnestang.

Hornfiskenes fødekilder beror, som vi lærte tidligere, især på krebsdyr og små fisk – typisk andre fiskearters yngel, selvom de også er kannibalister vil spise fisk af deres egen art. Derfor skal vi have dette i mente, når vi skal vælge vores agn (blink, spinnere, woblere m.fl.). Min erfaring er især, at aflange blink, der er sølv og blanke, fungerer super godt. De er dog rimelig aggressive jægere og vil i mange tilfælde jage de fleste små fiskeimitationer. Endvidere fungerer det også super godt at fiske med børsteorme, da netop børsteormene også begynder at kigge frem, når hornfiskesæsonen topper. Så vil du virkelig ud og fiske efter de sølvblanke tornadoer, så er det en af disse, som jeg vil anbefale dig.

Find hjælp til de nemmeste og bedste fiskeknuder her

Silkekrog til hornfisk

Så tænker du nok, at skal jeg fiske uden krog? Og det korte svar er ja og nej, du skal nemlig bruge en anden form for krog. Dette er en ting, som jeg også klart vil anbefale dig, hvis du vil fiske med blink eller spinnere. Du skal droppe den tre krog, som du garanteret kender, som de fleste blink bliver solgt med. Krogen piller du af, mens du lader springringen blive siddende og i stedet bruger du en silkekrog.

En silkekrog er en masse silketråde, der er bundet sammen, så de tilsammen udgør en løkke. Disse kommer i et hav af farver, og det er svært at fremhæve den ene frem for den anden, da det ikke rigtig er silkekrogen, som hornfisken går efter. Jeg foretrækker dog typisk rød, orange eller gul. Denne sætter du på springringen. Du kan enten åbne springringen op og fører silkekrogen sådan. Jeg plejer nu bare at tage silkekrogen og fører gennem springringen, og derefter igennem sin egen åbning, hvorefter du strammer, således den låser sig selv. Det er det hurtigt og fungerer ganske godt.

Westland Silketråd

10 stks
kun 12 kr.

Silkekrogen

1 pakke
15 kr.

Silkekrogen

1 pakke
20 kr.

Der er mange fordele med silkekrogen, og en af dem er at undgå et stort antal fejlkrogninger på hornfisken. Den rager jo ved at slå deres bytte ud med kroppen. Når den trækker sig tilbage, er det ikke umuligt, at du kan fejlkroge den i siden, hvilket vi gerne vil undgå.

Silkekrogen fungerer godt til hornfisken, fordi den netop har de lange kæmpe og de mange små skarpe tænker. Næbet bliver viklet ind i silketrådene, og på den måde fanger du din hornfisk på en god og skrøbelig måde. Dette er især også godt, hvis du vil sætte fisken uden igen – en såkaldt catch’n’release.

Kombinere hornfisk med sildefiskeriet

Dette er meget anvendt og næsten fjollet ikke at gøre for at få lidt ekstra på krogen, hvis du er afsted med ungerne. Når du fisker efter sild, så anvender du et såkaldt sildeforfang, hvor der skal noget vægt i enden for at få det til bunds. Det er meget almindeligt, at der her bruges et sildelod, men du kan med fordele skifte dette ud med et blink. På den måde optimere mere du chancerne for en ekstra fangst.

Sildesæsonen og hornfiskesæson falder nemlig lidt ind over hinanden, hvilket giver mulighed for, at man kan fiske efter begge arter.

Fang hornfisk på flue

Mange fluefiskere støder på hornfisken, når de bevæger sig ud i bølgerne på kysten og i fjordene i søgen efter havørrederne. De oplever dem derfor ofte som en bifangst, hvilket måske ikke altid er på sin plads. Jeg kan sagtens forstå, at de kan blive en smule irriterende, når de man bare gerne vil finde en havørred, og den ene hornfisk efter den anden springer på flue – jeg har selv været der. Men hvor alting er, så er hornfisken en sjov figther, som du egentlig i ligeså høj grad kunne tage ud og fiske efter.

Hornfiskene spiser stort set det samme som havørreder. Så når man skal vælge en flue, som skal passe til fiskeriet, så vil jeg gå med små fiskeimitationer eller krebsdyr. Pattegrisen i grå, synes jeg, fungerer rigtig godt. Når vi kommer lidt længere hen på sæsonen, hvor sand- og børsteormene begynder at kigge frem, så kan en imitation heraf også være ganske effektiv. Selvom hornfisken har lange smalle kæmper, så skal man ikke lade sig skræmme af at tage en større flue på. Det er hovedsagligt krogstørrelsen, som ikke skal blive alt for stor.

Hertil vil jeg påpege, at det også sagtens kan lade sig gøre at benytte silkekroge samme med fluefiskeri, hvor silkekrogen fæstnes til fluens krog. Læs mere om det ovenfor.

Gode tips til at fange hornfisk

• Spol hurtigt ind – Hornfisken er en lynhurtig jæger og suser gennemvandet med fuld fart, det er ikke uden grund, at den har øgenavnet torpedofisken. Du kan derfor også spole hurtigere ind end normart.
• Hold linen stram – De aktive jægere jager som tidligere nævnt i overfladen af vandet. Derfor har de det også med at springe op over overfladen, når de først er kroget. Hold derfor linen stram, så du ikke mister din fisk i farten.
• Optimer dine chancer – Find steder med gode strømforhold, ålegræs eller dybt vand tæt på land, såsom en havn eller lignende. Her vil hornfiskene ofte holde til. Derudover kan du også holde godt øje med vandoverfladen, idet vandet nærmest vil ‘koge’, når hornfiskene jager deres bytte op til overfladen.

Rengøring af hornfisk

Desværre har hornfisk et ryg for at være en dårlige spise, hvilket jeg ser som en stor fejltagelse. Det er rigtigt, at den har mange ben, hvilket kan gøre den svær at filetere med en almindelig filteringskniv. Dette kan man løse ved enten at tilberede fisken hel eller benytte sig af det rigtige værktøj.

Til at rengøre og klargøre en hornfisk findes der et værktøj, der hedder en udbener eller nogle kalder det også for en hornfiskejern. Dette bruger man til at filtrere fisken, således man får en aflang filet uden ben, der efterfølgende nemt og lækkert kan steges på panden.

Hornfiskejern

Fremgangmetoden er simpel:

1. Rens hornfisk for indvolde
2. Lav et snit på begge sider af hovedet og placerer fisken med ryggen op af
3. Skær den yderste centimeter af hver filet, så får du nemmere ved at løsne benene
4. Hold godt fast om hovedet og placerer udbeneren i toppen af fileten, og kør nu udbeneren ned langs ryggen på fisken – start fra hovedet. Fortsæt ned mod haleroden til du ikke kan komme længere. Du vil opleve, at benene skrabes ud af hornfisken.

Find udbeneren/hornfiskejernet her til kun 169 kr.

Opskrift på hornfisk

For mange ben og for lidt kød er de fleste undskyldning for ikke at tage hornfiskene med hjem og serverer dem for familien. Dette er dog en skam, da de slet ikke smager så dårligt endda. Ganske rigtigt, så der nok nogle stykker til for at kunne afholde den helt store familiesammenkost, men den fungerer rigtig til en forret eller på en rugbrød, som jeg oftest gør.

Grill hornfisk

Jeg griller ofte mine hornfisk, da det rent praktisk er nemt og så smager det bare super godt. Det kræver egentlig ikke alverden, og jeg vil nedenfor opsætte de ganske simple punkter, som jeg gør igennem, når jeg laver hornfisk. Det er en simpel opskrift, som jeg har udviklet lidt hen af vejen, som typisk varierer lidt for hver gang, jeg laver den. Du kan derfor også sagtens ligge nogle ingredienser til eller trække nogle fra, alt efter hvad du synes om. Lad os se på det.

1. Tænd op i grillen, så den har middelhøj varme – du kan lave din hornfisk på både kul- og gasgrill, ligesom det også sagtens kan lave det over bål.
2. Rens fisken og skyl den godt – du kan grille fisken hel eller dele den op i flere fileter ved blot at skære den over, som det passer dig.
3. Lig den renset fisk i staniol, der er stort nok til, at du kan pakken fisken helt ind i det.
4. Kværn salt og peber på både indvendige og udvendige side af fisken – vil du være lidt god ved dig selv, så er en pebermix særdeles god hertil.
5. Skær nogle skiver citron og fordel dem ovenpå fisken – Hertil kan du også tage nogle persille toppe og ligge inden i fisken.
6. Tilsæt nu gerne flere skiver af smør og lig dem oven på fisken, hvorefter du lukker staniolen om fisken.
7. Lige nu den indpakket hornfisk på den varme grill.
8. Den skal cirka have omkring 7-10 minutter, men jeg vil tilse den undervejs – Når skindet slipper kødet, og kødet har ændret tekstur, så er fisken klar.
9. Tag fisk af grillen og ud af staniolen og læg den på et skærbræt.
10. Nu skulle du gerne kunne pille skindet af uden problemer, og derefter bruge en gaffel til roligt trække kødet af knoglerne – Der er mange ben, og det er med ikke at gå for voldsomt til værks, når du skal trække kødet af benene. Træk oppe fra rygraden og ud mod benenes spids.

Spis hornfisken til en salat og med nogle nye kartofler eller gør som jeg, og læg den på nogle skiver nybagt rugbrød. Det smager himmelsk. Jeg kan godt lide at smøre rugbrøden med lidt hjemmelavet mayonnaise, hvorefter fisken kommer på. Til sidst topper jeg maden med lidt purløg og rødløg – du kan lave lidt røræg og ligge ovenpå, det er super godt!

Velbekomme – siger jeg bare!

Månefasernes indvirkning på fiskeri

Det er netop for at skabe vores eget held og højne vores muligheder for fangst, at vi kigger ind på månefaserne. Langt de fleste lystfiskere tænker dette ind, når de planlægger deres næste fisketur på et givent tidspunkt. Det skal dog sige, at vi ikke alle bare kan nøjes med at sidde der hjemme og kigge på grejet, indtil vi rammer det perfekte tidspunkt. Så tag bare ud og fiske indtil da.

Teorien og ideen bag det bedste tidspunkt for fiskeri bygger på, at fiskene jager mere aktivt ved fuldmåne og nymåne. Det er her, hvor månen har størst tiltrækning til jorden og dens vandsmasser. Det er også ved denne tid har månen og solen har indvirkning på hinanden, hvilket resulterer i endnu kraftigere tidevand. Dette er altså ved denne tid, at man kan forvente, at fiskene er mest aktive. Jagende og aktive fisk skaber bedre forudsætninger for dig som lystfisker, så hvorfor ikke forsøge at ramme de rigtige dage?

Nu har vi præsenteret teorien om det bedste tidspunkt for fiskeri, hvorfor ikke også lige fastslå, hvornår det dårligste anslået tidspunkt for fiskeri er. Det er så simpelthen, at tiderne faktisk fungerer som synonymer for hinaden. Så på tidspunkter, hvor det ikke er de bedste tider, der er det de mindre gode tidspunkter. Dette vil altså sige, at dette typisk er ved månens anden og tredje fase.

Som en lille disclaimer, så skal disse tidspunkter dog tages med et gram salt – ligesom dette også kan sige med hensyn til fiskenes bidelyst i forhold til måsefaserne. Der er ingen tvivl om relationen mellem månen og dens tidsstyrende effekt på tidevandet, hvorfor der også kan sættes en relation mellem tidevandet og fiskenes aktive timer.

Har du styr på mindstemål og fredningstiderne? Ellers kan du læse meget mere om disse lige her…

Bedste tid på dagen at fiske

Hvornår er det så egentlig det bedste tidspunkt på dagen at fiske? Nu har vi jo allerede været lidt inde over solen og månens indvirkning på fiskeriet. Vi ved, at fiskene jager mere aktivt ved tidevand. Derfor må bedste tidspunkt på dagen være, når der er meget tidevand.

Som vi lærte tidligere i artiklen her, så skaber solen og månen et kraftigere tidevand, når de to tæt på hinanden og har indvirkning sammen. Dette tidspunkt er altså omkring solopgang og solnedgang, hvilket nok ikke kom bag på dig. Det er typisk timerne omkring her, som jeg sigter efter. Så skal jeg sætte et mere præcis tidspunkt på, så vil jeg helst gerne være i gang med fiskeriet en time før solopgang, hvor jeg typisk fortsætter til et par timer efter, hvis min kalender tillader det. Dette samme gør sig ligeledes gældende ved solnedgang, hvor jeg gerne vil være i gang i 1-2 timer før og efter solnedgang.

Har du styr på tidevandet for 2023? Eller kan du læse tidevandstabellen her

Dermed siger jeg ikke, at dette er det eneste tidspunkt, hvor det kan lade sig gøre at fange fisk på. Du eller nogle, som du kender, kan sagtens have skabt jer nogle andre erfaringer. Uanset hvad, så vil jeg skabe din bedste forudsætninger for min fisketur, hvorfor jeg tager nogle af disse ting med i mente.

Vejret i sig selv har også en stor betydning for fiskeriet, ligesom megen vind i en periode også kan have indflydelse på blandt andet vandstanden. Derfor sørger jeg altid for at tjekke yr.no kort tid før, jeg tager afsted, så jeg har styr på vindretning, hastighed, samt hvordan vejret skal udvikle sig.

Månefaser og månekalender for året 2023

Nedenfor finder du en oversigt over 2023’s forskellige faser for måneden. Disse er delt op i fire faser; første, anden, trejde og fjerde fase, hvoraf anden fase også er betegnet som fuld måne og fjerde fase er betegnet som nymåne.

Månekalender er lavet for, at du hurtigt og nemt kan skabe dig et overblik over, hvornår du næste gang kan opleve nymåne og fuldmåne.

Her kan du se og printe en printvenlig version: Månekalender 2022

Månefaser – Januar 2022

Månefaser – Februar 2022

Månefaser – Marts 2022

Månefaser – April 2022

Månefaser – Maj 2022

Månefaser – Juni 2022

Månefaser – Juli 2022

Månefaser – August 2022

Månefaser – September 2022

Månefaser – Oktober 2022

Månefaser – November 2022

Månefaser – December 2022

Køb eller forny

I modsætning til tidligere så er et ikke længere muligt at indløse det offentlige fiskekort ved posthuse og grejbutikker.

Du skal derfor følge dette link for at købe dit fisketegn. Dette gælder uanset om, du ønsker et lystfiskertegn eller et fritidsfiskertegn.

Hvad koster det?

Når du skal til at købe dit fisketegn, så skal du være opmærksom på, at der findes to forskellige typer af fiskekort:

• Lystfiskertegn: Det skal du have, hvis du er mellem 18 og 65 år, og du ønsker at komme ud med fiskestangen for at fange lidt fisk.
• Fritidfisketegn: Det skal du vælge, hvis du ønsker at fiske med garn og ruser. Der er ingen øvregrænse for dette kort, men er du over 12 år, så skal du have sådan et kort.

Ønsker du et fritidfisketegn, så du kan komme ud og sætte nogle garn, så koster sådan ét 300 kr. for et år. Det er ikke muligt at vælge mellem dagskort eller ugekort. Derimod kan du for 15 kr. modtage et fysisk fiskekort af høj kvalitet.

Skal du have et lystfiskertegn, så er der mulighed for at vælge mellem 3 forskellige typer, som du ser nedenfor. Det er også muligt her at tilkøb et fisketegn af høj kvalitet for yderligere 15 kr.

• Dagskort til 40 kr.
• Ugekort til 130 kr.
• Årskort til 185 kr.

Find fredningstider og mindstemål her

Det er forbudt

Det er, som tidligere nævnt, lovpligtigt at erhverve sig et fisketegn, forinden man tager på fisketur på offentlige arealer. Det vil altså også sige, at det er forbudt at fiske uden fiskekort.

Vil du gerne ud og fiske uden fisketegn, hvor det stadig er lovligt for dig? Så skal du enten eje din egen sø, hvor du kan fiske i, eller tage i put og take søer. Du behøves ikke noget fisketegn for at fiske i put and take søer. Derimod skal du betale et gebyr til fiskeparken.

Du får en bøde

Vælger du alligevel at tage på fisketur på de offentlige arealer, så kan du få en bøde. Dette er uanset om du er nede med ungerne og fange sild eller ude og prøve lykken med de store havørreder.

Fiskerikontrollen laver ofte kontroller på de populære fiskepladser, og de kan til enhver tid spørge efter dit fisketegn. Fisker du uden fisketegn, så vil du altså kunne blive opkrævet en afgift på 750 kr.!

Det er en høj pris for at komme ud i den friske natur og få lidt luft med fiskestangen. Det bedste råd skal derfor lyde, at det ikke er det værd at prøve at undgå gebyret. Det er meget få penge i forhold til at få en bøde.

Hvem skal have fisketegn?

Som nævnt tidligere så er det stort set alle lystfiskere, der ønsker at fiske i Danmark, der skal have et fisketegn. Dette gør sig gældende på alle offentlige fiskepladser.

Du kan dog undgå fiskekort, hvis du er under 18 år eller over 65 år. Derudover behøves du heller ikke et, hvis du vil i den lokale fiskepark, som vi også kalder for put’n’take søer. Dette skyldes, at de er private ejet, hvorfor der ofte er tale om betalingsøer.

Vær opmærksom på, at du ikke bare kan tage ud og fiske alle steder med et offentligt fiskekort. Der findes både private søer og åløb, hvor det ikke er tilladt at fiske.

Til mange åløb skal du have et medlemskabs i fiskeforeningen for at må fiske på strækningen. Dette kræver dog stadig også et fisketegn fra staten.

Fredningstider og mindstemål i ferskvand

Vil du ud og fiske i søer og åer, der findes i Danmark, så er det altid en god ide at sætte dig grundigt ind i de gældende mindstemål og fredningstider for fisk. Du kan her findes en række mindstemål for fisk af forskellige arter. Disse er opsat og opdateret efter fiskestyrelse.

Ønsker du at en fysisk version af fredningstider og mindstemål i ferskvand, så kan du printe den her

Har du husket at købe fisketegn? Læs mere her…

Hvordan måler man længden på en fisk?

Når du skal måle længden på din nyfanget fiske, så måles den, mens den er udstrakt. Når fisken den er udstrakt, om den holdes op eller lægges fladt, så måles fisken fra halefinnes spids til snudespidsen af fisken. Det er mest optimale vil være, hvis du kan måle fisken, mens den er i vandet. På denne måde kan den nemt udsættes igen, hvis den ikke holder mål

Fredningstider i saltvand

Ønsker du at en fysisk version af fredningstider og mindstemål i saltvand, så kan du printe den her

* I fredningsperioden må du kun tage helt blanke fisk med løse skæl med hjem. Farvede fisk skal straks og så nænsomt som muligt genudsættes.
** det ikke er tilladt at anvende krogliner fra 1. maj til 30. september eller at anvende ruser fra 10. maj til 31. juli. Stangning og blusning ikke er tilladt.
*** Alle ørredarter i Ringkøbing og Stadil Fjord samt Von Å er fredede hele året

Mindstemål i saltvand

Skal du på havet for at fiske, så er det altid en god ide at sætte dig grundigt ind i de gældende mindstemål og fredningstider for fisk. Du kan her findes en række mindstemål for fisk af forskellige arter. Disse er opsat og opdateret efter fiskestyrelse.

Der er ikke mindstemål for en række fiskerimæssigt attraktive arter (f.eks. hornfisk og regnbueørred), idet der ikke er biologisk grundlag for det. 

Ønsker du at en fysisk version af fredningstider og mindstemål i saltvand, så kan du printe den her

Fiskeri efter skaldyr

Ønsker du at tage på fisketur eller jagttur, om man vil, efter danske krebsdyr, så skal du stadig have et fisketegn. Derudover skal du stadig overholde de gældende regler for mindstemål på krebs, hummer, jomfruhummer og jomfruhummerhaler. Der findes også fredningstider for disse, hvilket du også skal orientere dig om.

Tips og tricks til fiskeknuder

Gør linen fugtig

Dette skal du gøre for, at din knude holder bedre. Når man strammer en nylon, monofil eller fluorocarbon line, så skabes der en masse friktion. Friktion gør, at linen kortvarigt blive varm, hvilket gør, at du kan strække linen, således at den bliver tyndere end oprindeligt. Dette resulterer i, at du svækker linens brudstyrke markant. Måden, hvorpå du undgår dette, det er ved at fugtiggøre line. Der er flere måder at gøre at gøre det på, og i stedet for at løbe ind under vandhanen hele tiden, så kan du ligeså godt bruge det, som du har ved hånden. Det kan fx enten være ved at spytte på linen eller dyp den i vandet.

Lad være med at overkomplicere det

Når vi snakker jagt, outdoor og fiskeri, så kan vi hurtigt kommer til at gøre tingene langt mere komplicerede end, hvad der er nødvendigt. Dette gælder også når vi snakker fiskeknuder. Så keep it simple og finde en knude, der dækker dine behov. Du fanger kun fisk ved at have linen i vandet, så lad være med at bruge for mange kræfter på at lave for mange fancy knuder, der er flotte at kigge på. Det kan du øve dig på, når du kommer hjem fra fisketur igen. Bind en fiskeknude, som du finder nem og anvendelig – sørg for at den holder, og kom så i gang med fiskeriet.

Test lige knuden en gang

Det værste, der findes, er at miste sit ny indkøbte fiskegrej til et fejlkast eller et par stakke siv i vandkanten på den anden side. Jae, det kan måske lige overgås af at miste din livsfangst efter en kort fight. Så tricket her er lige at teste fiskeknuden en gang, inden du kaster den i vandet. Det lyder rimelig basalt, men det er noget, som vi alle kan glemme i farten, når fiskene suser rundt nede foran fødderne på dig. Det kan jo være, at du har glemt at fugtiggøre linen eller den måske ikke låser ordentligt på den måde, som du har bundet den på.

Uni fiskeknuden – super nem!

Uni knuden er ubetinget den nemmeste knude, der findes. Den egner sig særdeles godt til nylon, monofil og fluorocarbon fiskeliner. Du kan også godt få den til at lykkedes til fletliner. Men skal du have maks succes med en knude til fletliner, så skal du kigge på Palomar fiskelinen ovenfor.

Rapala knuden

Rapala knuden har du garanteret hørt om før. Den er super populær og meget anvendelig. Jeg bruger typisk denne knude, når jeg fisker med flue, da den tillader det agn, som man nu fisker med, at kunne bevæge sig frit inde i lykken. Så skal du fiske med flue eller bombarda med flue, så vil jeg anbefale dig at se videoen nedenfor. Du kan naturligvis også bruge denne knude i andre henseender end blot de to nævnte scenarier.

Har du mod på at lære mange flere anvendelig knuder til andet end fiskeri, så kan du tjekke Animated Knots hjemmeside ud og blive inspireret.

Trilene knuden

Denne knude egner sig særdeles godt til især fluorocarbor- og monofil fiskeliner. Trilene er ganske basal, og med denne kan du hurtig og nemt kommer i gang med at fiske.

Palomar fireline – fletline knude

Er det første gang, du skal fiske med fletline, så har du nok opdaget, at det kan være lidt svært med de knuder. Palomar fiskeknuden er ubetinget den nemmeste knude, når det kommer til knuder til fletline. Den er super stærk, og så er knuden her også nem at binde.

Har du styr på fredningstider og mindstemål? Få let og hurtigt et overblik her…

Forbind to liner

Du kan forbinde to liner ved brug af samme teknik, som blev brugt til Uni-knuden. Uni to Uni knuden laves ved at ligge to liner parallelt med hinanden, hvorefter Uni-knuden først laves med line1 henover line2. Derefter laves Uni-knuden igen, denne gang med line2 henover line1, hvorefter knuden strammes til. Husk at fugte linen med lidt vand eller spyt, inden du strammer den fuldstændig.

Denne knude er anvendelig til at fx at forbinde en nylonline med en fluorocarbon forfangsline. Ligeledes kan du også bruge denne tankegang til at forbinde din bagline på dit fluehjul til selve fluelinen. Du ligger de to liner parallelt med hinanden, hvorefter du kun lave Uni-knuden med baglinen. Knuden laver du henover fluelinen, hvorefter du stille og roligt strammer knuden ind, så den ikke glider af fluelinen igen.